五幕劇「軌跡」 五感の実践 / 作者: winkain liu 透過【軌跡】五幕劇,解構和菓子從初啼、呼吸到熟成的生命敘事。在指尖溫度與味覺重組間,用感官實踐完成這最後一哩路。 五幕劇「軌跡」 Read More »
遇見和菓子課程-第二梯次 NEWS / 作者: winkain liu 「細細品味日式甜點的詩意,為生活加一點療癒的甜」,一堂結合日本美學與台灣土地滋味的甜點課程,帶你從零基礎出發,親手完成三款經典和菓子。 遇見和菓子課程-第二梯次 Read More »
秋霜 しゅうそう 煉り切り / 作者: winkain liu 時序入秋,天氣漸涼,空氣中多了一份清冽的氣息,第一道秋霜,悄然拜訪枝頭的白菊,為其層疊的花瓣,覆上一層晶瑩的薄紗 秋霜 しゅうそう Read More »
誠品生活松菸「夏日熱Soul祭」 NEWS / 作者: winkain liu 我們將透過和菓子,帶領您一起參與融合五感體驗的旅程,完成屬於自己的 DIY 和菓子! 誠品生活松菸「夏日熱Soul祭」 Read More »
進駐社會創新實驗中心 NEWS / 作者: winkain liu 進駐社會創新實驗中心 「璟wagashi」,結合格外品、環境食農教育與和菓子等元素,積極投入SDGs12的具體 進駐社會創新實驗中心 Read More »